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🌟 好好廚藝教室開張🌟超簡單香菇雞湯做法

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好好部落格私房食譜分享

宅配雞湯推薦-輕鬆上桌的雞湯料理

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好好部落格最新食譜

雞粉怎麼選較健康？帶你了解雞粉、6 大超實用雞粉用途
2023-10-16
雞粉怎麼選較健康？帶你了解雞粉、6 大超實用雞粉用途

  露營料雞粉是什麼？雞粉味精該如何做選擇？雞粉用途有哪些？雞粉健康嗎？本篇將一次為你解開有關雞粉的迷思、告訴你 6 大超實用雞粉用途，最後再告訴你雞粉推薦去哪買！            目錄： 一、雞粉是什麼？雞粉味精一樣嗎？帶你一窺雞粉身世之謎 （一）雞粉是什麼？跟味精一樣嗎？ （二）雞粉味精該選哪個？告訴你這樣選才是重點！ 二、雞粉用途有哪些？6 大雞粉用法一次看！ 雞粉用途 1：為美味的湯底加持 雞粉用途 2：提升炒菜風味 雞粉用途 3：提味炒飯、炒麵 雞粉用途 4：調味肉類料理 雞粉用途 5：提升烘焙食品風味 雞粉用途 6：製作醬汁和調味料 三、雞粉健康嗎？雞粉壞處有哪些？常見調味品 3 大壞處一次看！ 無添加雞粉 vs 市售調味品 ：1. 有效控制鈉含量的攝取 無添加雞粉 vs 市售調味品 ： 2. 不會過度依賴調味 無添加雞粉 vs 市售調味品 ： 3. 成分單純無負擔 四、無化學添加雞粉推薦：好好食房－鮮粹雞湯粉 堅持 100% 無添加 1 餐 1 包剛剛好 安心把關食品安全 一、雞粉是什麼？雞粉味精一樣嗎？帶你一窺雞粉身世之謎 （一）雞粉是什麼？跟味精一樣嗎？ …

香菇雞湯 2 種超簡單煮法，功效、所需食材一次看！
2023-10-16
香菇雞湯 2 種超簡單煮法，功效、所需食材一次看！

  香菇雞湯有什麼好處？香菇雞湯食譜必加哪些材料？香菇雞湯怎麼煮？就讓本篇來告訴你多種香菇雞湯功效、香菇雞材料，教你香菇雞湯電鍋湯鍋煮法，最後告訴你雞湯推薦去哪買！              目錄： 一、香菇雞湯有多好？香菇雞湯不可不知 3 大好處報你知！ 香菇雞湯功效 1. 滋補強身、增強體力 香菇雞湯功效 2. 溫暖身心，促進舒緩 香菇雞湯功效 3. 補充營養、幫助發育 二、香菇雞湯食譜超簡單重點，這些香菇雞材料不可少！ （一）香菇雞湯食譜所需食材（2 人份） （二）除了這些，香菇雞湯可以加什麼？ 三、香菇雞湯怎麼煮？香菇雞湯電鍋煮可以嗎？超簡單香菇雞湯做法一次看！ 香菇雞湯做法 香菇雞湯電鍋做法 四、雞湯推薦哪一牌？營養又方便的雞湯調理包推薦：好好食房 用心熬煮、真材實料 安心把關食品安全 簡單加熱方式 6 ＋1 豐富雞湯湯品口味（冷凍加熱即食） 3 大常溫雞湯底（不含肉）   一、香菇雞湯有多好？香菇雞湯不可不知 3 大好處報你知！ 在美食界，有些佳餚總能輕易引起人們的味蕾共鳴、喚起許多回憶。而說到雞湯，香菇雞湯無疑是其中的經典之一，不僅滋味撼人，更蘊含多種營養成分。接下來就讓我們一起看看這道美味佳餚背後的健康驚喜吧！ 香菇雞湯功效 1. 滋補強身、增強體力 香菇雞湯結合了雞肉和香菇 2 種主要的食材，這 2 者都是營養豐富的食物。雞肉富含蛋白質；香菇則是高纖維的食材，富含礦物質、維生素 D、胺基酸等營養。香菇雞腿湯整體有助於滋補強身、增強體力，維持健康。   香菇雞湯功效 2. 溫暖身心，促進舒緩 無論是身體須要補充養分還是在寒冷的冬季暖心又暖胃，香菇雞湯不僅可以填飽肚子無疑是一道又簡單又能溫暖身心，且兼具美味與營養的佳餚。一碗熱騰騰的香菇雞湯能夠讓人感到舒適，有助於放鬆身心，緩解壓力和疲勞。   香菇雞湯功效 …

調理包推薦熱門 TOP 10！4 大選購重點帶你輕鬆選
2023-10-16
調理包推薦熱門 TOP 10！4 大選購重點帶你輕鬆選

    調理包推薦買嗎？調理包選購有哪些該注意的？熟食料理包推薦哪款？本篇將告訴你料理包推薦原因、選購重點，推薦 10 款人氣調理包，最後告訴你即食料理包推薦去哪買！            目錄： 一、熟食、湯底調理包推薦買嗎？帶你看料理包推薦 3 大原因！ 調理包推薦原因 1：輕鬆快速、節省時間 調理包推薦原因 2：口味多樣化 調理包推薦原因 3：廚藝新手也能大廚操作 二、調理包選購 4 大重點，你注意了嗎？ （一）提出相關檢驗合格的調理包品牌 （二）調理包價格合理 （三）詳細閱讀成分標籤 （四）營養價值 三、熟食料理包推薦哪一款？10 款常溫、冷凍料理包推薦一次看！ 調理包推薦 1. 好好食房－剝皮辣椒雞腿湯（冷凍調理包） 調理包推薦 2. 好好食房－原粹鮮熬雞湯（常溫調理包） 調理包推薦 3. 元榆牧場 －元榆熬煮雞高湯（冷凍調理包） 調理包推薦 4. 唐太盅－黑蒜頭燉雞盅（冷凍調理包） 調理包推薦 5. 味王－味王調理包系列（常溫調理包） 調理包推薦 6. 聯夏－聯夏調理包料理研究所系列（常溫調理包） 調理包推薦 7. 料理之王－料理之王調理包系列（常溫調理包） 調理包推薦 8. 三商巧福－三商巧福調理包（冷凍調理包） 調理包推薦 9. 無印良品調理包－胡椒雞肉（常溫調理包）） 調理包推薦 …

2023-09-22
超美味低脂『麻油雜菇烘蛋湯』

【麻油雜菇烘蛋湯】 零廚藝也可以快速學會的簡易蛋料理！ 濃濃麻油香搭配菇菇及嫩蛋，口感蓬鬆軟嫩多汁， 煮製過程中，光聞香氣就令人胃口大開 搭配主食拌飯／麵，也都很搭，一定要試試看的家常口袋料理。   👩🏻‍🍳準備食材   好好食房原粹鮮熬雞湯  750cc 雞蛋 5顆 金喜菇 1包 柳松菇 1包 鴻禧菇 1包 洋蔥 70g 紅蘿蔔 70g 老薑 10g 麻油 1大匙 鹽巴 1/2小匙   👩🏻‍🍳作法步驟   步驟1 將金喜菇、鴻禧菇、柳松菇分別切除根部剝散，快速沖洗乾淨瀝乾；雞蛋打散，洋蔥切絲；紅蘿蔔切絲；薑切片。 步驟2 加些許油熱鍋，鍋熱放加入蛋液，讓雙面烘至金黃蓬鬆，取出，切小塊備用。 步驟3 鍋中補入麻油，放入薑片，中小火煸至綣曲狀；接著放入菇類，等待底部煎至金黃之後，開始翻炒約1-2分鐘。 步驟4 加入雞高湯，放入洋蔥和紅蘿蔔，煮滾後轉小火，加蓋悶煮10分鐘至蔬菜軟化，開蓋撒上些許蔥花裝飾就完成囉！   🛒 好好食房原粹雞湯 這裡買！  📖 點我看「麻油雜菇烘蛋湯」完整食譜 📖 點我看「更多食譜靈感」     馬上加入「好好食房」會員 下單享有更多獨家優惠！

2023-08-28
宅配雞湯推薦-只要隔水加熱就能輕鬆上桌的 雞湯料理

推薦好文作者：規小孫 (享受生活不無聊) 在有限的時間裡，用無限的溫柔來暖暖胃、暖暖心，給努力認真生活的你（妳），我們都值得被自己疼愛呦！   多久沒為自己熬鍋雞湯了，想想也是有趣，很多時候我們努力的工作、生活，念頭裡想的都是家人、另一半或者孩子。想著煮鍋雞湯給家人喝、想著誰誰誰生病了一定要給他（她）補一下，但有時候換成了自己，卻覺得麻煩、覺得多喝水休息一下就好了？！捨不得花時間為自己煮碗雞湯，你（妳）是否也如此呢：） 再加上工作忙碌，下班後自然只想做些方便料理的晚餐，快速上桌才輕鬆啊！但偏偏自己就是一個湯控，常常都會想起兒時媽媽燉煮的雞湯，總覺得那些雞湯不只暖胃，還有著撫慰心靈的暖心效果，尤其工作量炸多的時候，越是忙碌的時候越容易想念那份溫暖。為此我們也找了不少網路推薦的宅配雞湯，最近發現的 好好食房 讓我們很是滿意！深深覺得一定要推薦給和我們一樣喜歡喝湯的你（妳）～ 說在前頭，好好食房 的雞湯和超市、大賣場那種冷藏冷凍雞湯包完全不一樣！是完全媽媽味的那種！雞肉大塊不乾柴（滿多雞腿肉）外，鮮筍金針花雞湯、菇菇雞湯、剝皮辣椒雞湯 等都是「有料」的喔！鮮筍金針花雞湯 有雞肉、筍子和金針花，菇菇雞湯 有雞肉、香菇和金針菇，剝皮辣椒雞湯 有雞肉、剝皮辣椒、薑片等，而且湯頭都非常濃郁，一吃就知道是認真熬煮的實實在在！一點也不輸給家裡媽媽煮的呢～   好好食房 | 各式雞湯口味：暖心雞湯這裡買 ＼ 蝦皮賣場 ＼ 鮮筍金針花雞湯 有料 ＼ 菇菇雞湯 有料 ＼ 剝皮辣椒雞湯 有料 ＼ 原粹鮮熬雞湯   官網首次註冊即送 $50 購物金，可直接使用折抵，無折抵上限(部分特價品項不適用) 官網下單常溫滿 $999 冷凍滿$1799 即享免運優惠   這幾個月宅在家，我們練就了不少挖寶（宅配美食）的能力，這間 好好食房 就是在網路上看見 大象發福廚房 與很會做可麗露的質感媽咪 vividaii 推薦的！試過覺得非常不錯的我們，決定認真寫文分享給大家～ 好好食房 的 宅配美食，不管是我們經常訂購的 宅配雞湯 或者瓜瓜肉燥、塔香三杯雞、青檸藜麥毛豆等，所有的料理皆堅持無添加（食品添加物），且獲得 ISO 22000、HACCP 雙認證。雞湯則以雞骨、雞腳與蔬菜等下去熬煮成湯底，食材簡單但喝得到最鮮美的天然原味呢！ 我們家最常訂購的 有料雞湯 有 鮮筍金針花雞湯、菇菇雞湯、剝皮辣椒雞湯，無料的 原粹鮮熬雞湯 我們也總會豪邁的一次５包訂下去！因為沒有時間煮高湯的時候，原粹鮮熬雞湯 就可以直接當湯底，煮麵、煮火鍋，甚至煮粥都很棒！   好好食房雞湯加熱方式： 不用提前退冰，想喝隨時都可以直接從冷凍庫裡拿出來加熱！隔水加熱、微波加熱、電鍋加熱，或者剪開包裝倒進鍋子裡加熱也ＯＫ～ 我們最常用電鍋加熱，因為一次可以多種口味一起加熱，超方便！一包剛好一人份，大家都不用遷就誰，也不用擔心自己煮一次一大鍋吃不完（也會吃膩），像我們常常是 鮮筍金針花雞湯、菇菇雞湯、剝皮辣椒雞湯 各一包連小菜一起加熱，外鍋倒水加熱就可以等電鍋跳起～吃飯囉！ ［隔水加熱］整包放入鍋裡隔水加熱至沸騰後，以小火持續滾煮５分鐘 ［直接加熱］剪開包裝倒進鍋裡，以小火加熱至沸騰即可 ［微波加熱］包裝剪開小口（不用倒出來），以可微波的容器盛裝加熱７分鐘 ［電鍋加熱］不用拆封，直接放進電鍋裡，，外鍋倒進 200～300ml 清水加熱   好好食房 | 菇菇雞湯 真的不誇張！這碗 好好食房 的 菇菇雞湯，碗裡只有鴻喜菇是我們額外加進去的，其他一大塊一大塊的雞肉、鈕扣菇、金針菇、枸杞全都是一份一包 菇菇雞湯 裡的呦，這一碗的份量大概 450g，沉甸甸的撕開包裝、倒出雞湯時，有種驚喜連連的感覺！ 金黃色的 菇菇雞湯 散發著以時間熬煮出來的精髓，說真的我們第一次吃時也很難相信，這居然是不用自己動手就能喝得到的媽媽味！驚人的料多已讓人讚嘆，沒想到每一塊雞肉都是軟嫩、不乾柴的好吃，甚至還有許多雞腿肉呢～ 濃郁到口口皆是精華，每一口喝進嘴裡的 菇菇雞湯 都有著雞肉的鮮甜與菇菇們的香氣，一點也不小的鈕扣菇更是吸附了湯汁，每口咬下都是厚實肥美的滋味！請記得小心燙口，因為自己常常都忍不住稍涼的等候，老是被這誘人雞湯燙了嘴 XD   好好食房 | 鮮筍金針花雞湯   有種季節限定的感覺！每次喝到 好好食房 的 鮮筍金針花雞湯，總會提醒著我們夏天要過了、秋天要來了～ 碗裡的紅蕃茄、奶油白菜是我們額外加進去的，本身料就很豐富的 鮮筍金針花雞湯 裡有竹筍、胡蘿蔔和無漂白金針花，雖然今年無法到花蓮赤科山欣賞金針花海，但宅在家裡就能品嚐到用金針花熬煮的雞湯，也算是幸福了！     因為竹筍、金針花，好好食房 的 鮮筍金針花雞湯 多了股蔬菜熬雞湯的自然鮮甜，這樣的自然甜味總讓我們想多放點青菜一起煮，一來可以節省額外燙青菜、炒青菜的麻煩，二來額外添加的青菜還能吸附雞湯滿滿的精華，一起吃進肚子裡～ 一大碗公就是完整的一包 鮮筍金針花雞湯，份量實在且雞肉大塊又軟嫩好吃！湯裡的竹筍和金針花也很有誠意，筍子都是筍片可不是筍丁喔 …

精選 7 道運用雞高湯的粥品、雜炊料理食譜，一秒便成五星主廚就靠美味雞高湯底
2023-08-28
精選 7 道運用雞高湯的粥品、雜炊料理食譜，一秒便成五星主廚就靠美味雞高湯底

  感冒的時候想吃熱呼呼的粥，但是自己煮的往往淡而無味，出去外面買料少又貴，往往白粥比料還要多，本篇介紹 7 款運用雞高湯的粥品、雜炊的料理食譜，美味又營養！不管是大人小孩都愛吃，讓你一秒便成五星主廚！ 然而煮粥其實也是有一些秘訣的，把握好幾個大原則，你也可以創作出屬於你的專屬美味粥品料理。 怎麼煮粥才好吃？用高湯煮粥讓美味度滿分 1. 使用高湯替代水：能夠讓鮮味更為突出，根據要煮的粥品搭配使用大骨湯、雞高湯、海鮮高湯。 2. 不要使用隔夜飯，直接用生米煮：如此米飯的硬度較為足夠，燉煮過程也比較不容易糊在鍋底 3. 配料另外先拌炒：若直接加入滾湯裡一起煮，材料的鮮味比較不容易被凸顯，會變成像火鍋一樣需要另外沾醬   推薦 7 道運用雞高湯的粥品、雜炊料理食譜 蒜味控必學：蒜味嫩雞柳粥 添加了滿滿蒜頭的雞柳粥，是蒜頭控的最愛，還可以根據個人喜好再加量唷！菇類與青菜也可根據個人喜好額外增減~  食譜作家：便當調色盤 (@dulahoop12) 👩🏻‍🍳蒜味嫩雞柳粥食譜所需食材：好好食房原粹鮮熬雞湯 750ml、蒜頭 35g、雞胸肉 300g、木耳 60g、美白菇 1包、青蔥 1根、雞蛋 2顆、白米 70g、白胡椒 1/4小匙 👩🏻‍🍳雞肉醃料：醬油 1大匙、米酒 1大匙、鹽巴 1/4小匙、白胡椒 1/8小匙、太白粉 1/2大匙、食用油 1/2大匙 👩🏻‍🍳蒜味嫩雞柳粥料理做法： 步驟 1： 蒜頭切末，分成 1/3 和 2/3 兩份分開放 木耳切小塊； 美白菇洗淨剝散 青蔥切花； 雞蛋打散備用 雞肉切成細柳狀， 加入部分醃料拌勻 接著加入太白粉拌勻 然後加入食用油拌勻， 靜置15分備用。 步驟 …

客家桔醬原來可以這樣用，5種清爽解膩吃法大公開
2023-08-21
客家桔醬原來可以這樣吃？清爽解膩5種桔醬用法解密

客家桔醬原來可以這樣吃？清爽解膩5種桔醬用法解密 桔醬在台灣人的心理可說是客家沾醬的代表，最常見於搭配肉類料理，扮演清爽解膩的角色。但其實桔醬酸甜的口感，非常清爽解膩，於西式、韓式料理與日常沾醬上有多種可能性。小編整理了5種清爽解膩的桔醬用法，這個夏天一起來試試看吧！ 點我來去逛逛👉酸蜜桔醬新品上市好評推薦中   清爽早午餐「柑桔貝果」 👩🏻‍🍳準備食材 貝果 1 顆 美生菜 50 克 舒肥雞胸肉 50-100 克 酸蜜桔醬 20-30 克 👩🏻‍🍳作法步驟 1. 美生菜備好瀝水脫乾備用 2. 舒肥雞胸斜切成薄片 3. 將貝果預烤至喜歡的脆度 4. 將桔醬圖上貝果並將食材堆疊即完成   炎夏0食慾必備開胃料理「酸蜜冷麵」 👩🏻‍🍳準備食材 柴魚醬油 20 ml 烏龍麵 1 包 小黃瓜 15 克 甜椒 15 克 酸蜜桔醬 20-30 克 👩🏻‍🍳作法步驟 1. 將酸蜜桔醬與柴魚醬油混合攪拌備用 2. 烏龍麵川燙後冰鎮備用 3. 將小黃瓜與甜椒切成細絲 4. 烏龍面淋上步驟 1 …

雞湯食譜精選 15 道，遵循這些祕技輕鬆煮出好功效
2023-08-13
雞湯食譜精選 15 道，遵循這些祕技輕鬆煮出好功效

    雞湯食譜必看攻略！一次為你解答雞湯功效有哪些、雞湯怎麼煮？再教你 15 種超輕鬆雞湯料理食譜，最後進行優質雞湯推薦，真材實料雞湯調理包，讓你在家也能輕鬆喝雞湯！           目錄： 一、入門雞湯食譜新知：原來雞湯營養好處這麼多！ ．雞湯功效 1. 滋補強身、健康維持 ．雞湯功效 2. 幫助生長發育 ．雞湯功效 3. 增強體力 ．雞湯功效 4. 幫助體內退火 二、雞湯怎麼煮？先教你 3 大雞湯做法祕技 ．雞湯煮法 ．雞湯雞肉部位 ．雞肉去腥 三、想嘗試自己烹煮雞湯料理嗎？帶你看 15 種好喝的雞湯食譜 ．清燉雞湯 ．濃郁雞白湯 ．蒜頭雞湯 ．香菇雞湯 ．蛤蠣雞湯 ．剝皮辣椒雞湯 ．青木瓜雞腿湯 ．蘋果山藥雞湯 ．白蘿蔔雞湯（雞腿） ．麻油雞湯 ．鳳梨苦瓜雞湯 ．紅棗枸杞雞湯 ．人參雞湯 ．當歸黃耆雞湯（藥膳雞湯） ．猴頭菇雞湯 四、雞湯推薦哪一牌？美味、方便的雞湯調理包推薦：好好食房 ．用心熬煮、真材實料 ．安心把關食品安全 ．簡單加熱方式 ．6 ＋1 豐富湯品口味（冷凍加熱即食） ．3 大常溫輕鬆火鍋雞湯底（不含肉） 一、入門雞湯食譜新知：原來雞湯營養好處這麼多！ 雞湯不僅僅是一道美味的食品，它還蘊含著豐富的營養價值，有著意想不到的健康好處。隨著科學研究的不斷深入，我們逐漸揭開了雞湯的神秘面紗，發現其中蘊藏的秘密，也讓我們更加珍視這道經典的美食，接下來就讓我們一起看看這道美味佳餚背後的健康驚喜吧！ …

自製火鍋湯底 15 種食譜攻略！湯底材料秘辛大公開
2023-08-10
自製火鍋湯底 15 種食譜攻略！湯底材料秘辛大公開

    自製火鍋湯底該放哪些材料？甜味、鮮味火鍋湯頭必加什麼？本篇將教大家自己煮火鍋湯底食材方向，一次告訴你多種簡單火鍋湯底做法、火鍋湯底保存法，最後進行火鍋湯底推薦！           目錄： 一、自製火鍋湯底材料秘辛：自己煮火鍋湯底美味又安心 ．熬製火鍋高湯重要材料 ．釋放甜味火鍋高湯材料 ．自帶鮮味火鍋高湯材料 二、火鍋湯頭怎麼做？直接帶你看簡單火鍋湯底做法！ ．大骨火鍋湯底 ．雞湯湯底 ．海鮮高湯底 ．柴魚昆布湯底 ．麻辣火鍋湯底 ．藥膳火鍋湯底 ．剝皮辣椒雞鍋湯底 ．蒜頭蛤蠣雞鍋湯底 ．酸菜白肉鍋湯底 ．泡菜鍋湯底 ．韓式部隊鍋湯底 ．胡椒豬肚雞湯底 ．起司牛奶鍋湯底 ．蕃茄湯底 ．素食火鍋（蔬菜湯底） 三、簡易湯底怎麼保存？教你這招火鍋湯底保存法！ ．Step 1. 冷卻高湯 ．Step 2. 密封容器 ．Step 3. 標記日期 ．Step 4. 放入冷凍庫 ．Step 5. 解凍使用 四、健康火鍋湯底推薦哪一牌？安心、便利的火鍋湯底推薦：好好食房 ．用心熬煮、真材實料 ．安心把關食品安全 ．簡單加熱方式 ．3 大有料豐富湯品口味（冷凍加熱即食） ．3 大常溫輕鬆火鍋湯底 一、自製火鍋湯底材料秘辛：自己煮火鍋湯底美味又安心 火鍋湯頭是火鍋的靈魂，想要自行在家煮火鍋的同時，許多人會擔心購買市面上的「火鍋湯底」含有過多的化學物質對身體不好，但要如何自己煮出健康又美味的湯底呢？以下提供一些自製火鍋湯底的食材口味方向，供大家自己煮火鍋湯底時參考：   熬製火鍋高湯重要材料 ．肉類骨頭 如豬大骨、雞骨、牛骨，肉類骨頭含有豐富的膠原蛋白和脂肪，經過長時間熬煮後，能釋放出濃郁的湯底甜味和鮮香。 …

露營料理 14 種簡單食譜，食材、用具要點一次看！
2023-08-10
露營料理 14 種簡單食譜，食材、用具要點一次看！

    露營料理食材、菜單該往哪個方向準備？有哪些露營料理不失敗的秘訣？本篇將告訴你露營料理密笈、常見露營攜帶清單，教你 14 道露營食譜，最後進行露營料理包推薦！           目錄： 一、哪些食材適合露營料理？告訴你露營料理準備重點！ ．（一）露營簡單料理食材準備 3 大重點 ．（二）常見露營方便食材 二、設計野炊料理露營食物菜單沒頭緒？教你露營料理不失敗的秘訣！ ．烹飪步驟簡單 ．考慮季節和氣候 ．參與人數 三、露營簡單料理該帶哪些東西？常見露營攜帶清單一次看！ ．露營鍋具 ．露營爐具 ．露營電子烹飪器具 ．露營刀具 ．露營餐具 四、露營料理推薦煮什麼？超簡單露營食譜報你知！ ．露營食譜：露營烤肉 ．露營食譜：露營烤雞 ．露營食譜：露營火鍋 ．露營湯品推薦：絲瓜蛋花鮮雞湯(1人份) ．露營食譜：露營壽喜燒 ．露營白飯創意料理：雞湯炊雞飯(3-4人份) ．露營炒麵料理：日式海鮮炒烏龍(2人份) ．露營食譜：台式懶人露營炒飯 ．露營義大利麵推薦：奶香味噌雞柳義大利麵(2人份) ．露營燉飯推薦：奶油檸檬雞肉燉飯(2-3人份) ．露營食譜：露營咖哩飯 ．露營食譜：露營煮粥 ．露營食譜：露營爆米花 ．露營食譜：露營三明治 五、露營料理包推薦：好好食房讓你露營也能超澎湃、豪華 ．用心熬煮、真材實料 ．安心把關食品安全 ．簡單加熱方式 ．6 大有料豐富湯品口味（冷凍加熱即食） ．3 大常溫輕鬆火鍋湯底 ．貼心免運、輕量、豪華露營料理包組多樣內容     一、哪些食材適合露營料理？告訴你露營料理準備重點！ 在露營時，攜帶適合的露營食材是露營方便料理成功的關鍵之一！首先，就先讓我們一起來看看露營簡單料理 3 大重點以及哪些露營食材最適合，以便大家進行露營食材準備。 （一）露營簡單料理食材準備 3 大重點 …

2023-07-25
中西合併的特色料理『奶香味噌雞柳義大利麵』

【奶香味噌雞柳義大利麵】 這道義大利麵飲控人必學！  使用鮮奶取代鮮奶油  蛋白質選擇雞胸肉  整道料理沒有過多的調味  口味非常清爽無負擔  大家可以一起做做看唷～   👩🏻‍🍳準備食材 好好食房原粹鮮熬雞湯 500cc 鮮奶 200g 雞胸肉 300g 蒜頭 15g 洋蔥 80g 洋菇 100g 味噌 1/2大匙 義大利麵 200g 芥末籽 1大匙 鹽巴 1/4小匙 黑胡椒 1/6小匙   👩🏻‍🍳雞肉醃料 鹽巴 1/2小匙 黑胡椒粉 1/6小匙   👩🏻‍🍳作法步驟 步驟1： 洋蔥切細絲；蒜頭切末 洋菇快速洗淨擦乾後切片 雞胸肉先從中間剖半對切 切成小片，之後先加入醃料抓勻 再加入橄欖油充分拌勻 靜置至少1小時   步驟2： 熱鍋，加入些許橄欖油 放入雞肉拌炒至七八分熟，取出備用 接著放入洋蔥絲炒軟 加入洋菇片炒至表面金黃 然後放入好好食房雞湯煮滾 加入鹽巴調味   …

2023-07-24
濃郁香醇又美味的『叉燒雞白湯拉麵佐烤蔬菜』

【叉燒雞白湯拉麵佐烤蔬菜】 將拉麵中較油的豬五花肉叉燒 改成去骨軟嫩雞腿肉 湯底則使用濃郁雞白湯 讓整碗拉麵變得清爽起來 不會太鹹也不膩口 配上烤蔬菜組成豐富的一餐 美味及營養兼具的料理上桌！   👩🏻‍🍳準備食材 好好食房原粹鮮熬雞湯 1包 拉麵條 2束 去骨雞腿肉 2片 大蔥 1根 老薑 5片 蒜頭 3瓣 溏心蛋 2顆   👩🏻‍🍳醬汁 醬油 45g 味霖 15g 料酒 15g 水 400g   👩🏻‍🍳烤蔬菜 蘑菇 4朵 蘆筍 2根 南瓜 4小片 紫洋蔥 1/2顆 大蔥 1小段     👩🏻‍🍳作法步驟 步驟1： 將蔬菜洗淨後，蘑菇與蘆筍切半 並將南瓜切薄片，洋蔥切細丁 大蔥切段後，對切平放切細絲 以上食材放到冰水中備用   …

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